Potsdamer Start-up „Startkraft“: Warum wir mehr Gekeimtes und Fermentiertes essen sollten
Potsdamer Start-up „Startkraft“: Warum wir mehr Gekeimtes und Fermentiertes essen sollten

Potsdamer Start-up „Startkraft“: Warum wir mehr Gekeimtes und Fermentiertes essen sollten

Die Potsdamerin Kirsten Djamchidi hat mit Ernährungswissenschaftlerin Iris Herting das Start-up „Startkraft“ gegründet. Sie entwickeln Produkte, die Fasten alltagstauglich machen sollen.

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