Bäckerei in Berlin-Friedrichshain: Wie Brezel die Landwirtschaft Brandenburgs revolutionieren sollen

Die berliner Bäckerei „Keit“ arbeitet mit einem Bio-Bauernhof in Brandenburg zusammen und gibt an, revolutionäre Brezel zu produzieren. Unser Autor hat gekostet und überlegt, ob das nicht übertrieben ist.