Potsdamer Start-up „Startkraft“: Warum wir mehr Gekeimtes und Fermentiertes essen sollten
Die Potsdamerin Kirsten Djamchidi hat mit Ernährungswissenschaftlerin Iris Herting das Start-up „Startkraft“ gegründet. Sie entwickeln Produkte, die Fasten alltagstauglich machen sollen.